裝什麼飾

很多大大們來詢問,我該用什麼食用紙呢?

來來來~上圖幫您整理一下各種紙的特性重點介紹



總結【要用糖霜紙?還是威化紙?】

1.威化紙列印出來效果不及糖霜紙鮮艷，會退一階顏色，為正常效果


2.威化紙價格較糖霜紙便宜CP值較高
3.如要平舖在蛋糕表面上,圖上也有人像跟字,建議用糖霜紙比較清晰
4.威化紙它可以折來折去,也好保存,故很多歐美烘焙老師在應用喔


故各有各的優缺點，就看個人喜好決定使用威化紙或是糖霜紙囉

(繼續閱讀...)

裝什麼飾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【什麼是糖霜紙? 】它是由玉米澱粉.糖.水..等等製作而成的食用糖紙，單吃起來微甜粉粉的
糖霜紙本身是軟的，故背面會有一片透明背膠讓它不易折到，使用時記得把透明背膠撕起來（背膠可是不能吃的唷）
【怎麼用糖霜紙呢？】大部分應用在相片蛋糕跟相片棒棒糖。因為相較威化紙，糖霜紙列印出來的畫質比較精細，故使用在相片蛋糕大都數的使用者喜歡用。
使用方式很簡單（先說明相片蛋糕的部分）把印好的糖霜紙裁剪圖案下來，把糖霜紙慢慢放上蛋糕後，圖案的週邊擠上擠花即可囉

(繼續閱讀...)

裝什麼飾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【什麼是威化紙? 】它是由澱粉.水..等等製作而成的食用威化紙又稱糯米紙，白色紙張，單吃沒有味道的

威化紙有二種厚的及薄的，厚的厚度約為0.6mm，薄的厚度約為0.3mm (一般的影印紙80g的單張厚度約0.12mm)



厚的威化紙(下面簡稱厚米紙) 因比較厚，故它可以立起來

薄的威化紙(下面簡稱薄米紙) 比厚米紙透光且軟(也較伏貼)，無法立起來，只有一面平滑，故只能列印單面

(繼續閱讀...)

裝什麼飾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()