裝什麼飾

【什麼是威化紙? 】它是由澱粉.水..等等製作而成的食用威化紙又稱糯米紙，白色紙張，單吃沒有味道的
威化紙有二種厚的及薄的，厚的厚度約為0.6mm，薄的厚度約為0.3mm (一般的影印紙80g的單張厚度約0.12mm)

厚的威化紙(下面簡稱厚米紙) 因比較厚，故它可以立起來
薄的威化紙(下面簡稱薄米紙) 比厚米紙透光且軟(也較伏貼)，無法立起來，只有一面平滑，故只能列印單面

【怎麼用威化紙呢？】
厚米紙大部分應用在相片棒棒糖、相片蛋糕、蝴蝶、蛋糕立體插卡。
薄米紙大部分應用在餅干、包子 亦可以作成 玫瑰花、蝴蝶，還有放在甜點等食物當襯紙。

威化紙列印出來效果不及糖霜紙鮮艷，會退一階顏色，為正常效果，因CP值較糖霜紙好，皆有不同的愛好者，就看個人喜好決定使用威化紙或是糖霜紙囉

【重點重點！！威化紙能不能放冰箱呢?】
1.如要威化紙站立,當立體插卡,請最後再放上蛋糕上,不要放入冰箱,因威化紙會因冰箱水氣受潮軟化

2.如要威化紙當平舖貼在蛋糕表面或是側面,可以放入冷藏,
但威化紙上的圖案有字或是人像要清楚就不建議放入冷藏了,放冷藏圖案會略糊,
可以與鮮奶油接觸的地方抹上巧克力醬或是無塩奶油來延長受潮

【小小撇步】如要作紙蝴蝶，蝴蝶的中間身體的部分沾一點點水，就可以折起來了，再沾點巧克力醬就可以黏在蛋糕上作裝飾囉

【保存方式】常溫,避光,密封，建議印好的威化紙保存2週-1個月內使用，威化紙比糖霜紙耐放一點，包裝密封很重要,請多封幾層隔絶空氣防止受潮，請勿拆或擠壓

厚米紙當杯子蛋糕立體插卡使用

厚米紙可以作星空棒棒糖

薄米紙放在包子上蒸

薄米紙可以作成蝴蝶 還有 威化紙花